Kul att testa nytt! Med Maria Eugenia som specialist på argentinsk grill - OCH eftersom vårt nästa grillevent blir med argentinska inslag - måste vi ju testa smakerna!
En grillkväll som går till historien...
Förrätt: "Empanadas de queso” Ostfyllda piroger med ”Salsa criolla” chilli sås
Huvudrätt: Buenos Aires Heart Stoppers - entrecote a' 500g styck med ägg och bacon.
Efterrätt: "80-talaren" Ginos - säsongens primörer av bär och frukt - toppat med vit choklad och rivet limeskal...
En grillkväll som går till historien...
Förrätt: "Empanadas de queso” Ostfyllda piroger med ”Salsa criolla” chilli sås
Huvudrätt: Buenos Aires Heart Stoppers - entrecote a' 500g styck med ägg och bacon.
Efterrätt: "80-talaren" Ginos - säsongens primörer av bär och frukt - toppat med vit choklad och rivet limeskal...
Entrecoten köpte Ulrika in från Hötorgshallen och kostar 490 kr/kg, mycket välhängd! MEN vilket kött - värt varenda öre!
Grillas paprika och romansallad med nötter, var ett fantastisk komplement till huvudrätten.
Grillas paprika och romansallad med nötter, var ett fantastisk komplement till huvudrätten.
#spicydivas
#grillmästarna
#Grillmästarna2014
#argentinskaköket
#argentinskgrill
RSS-flöde
